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甘辛しょうゆで米が進む！「旨辛こんにゃく炒め」#こんにゃく #おつまみ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「旨辛こんにゃく炒め」と検索🔍 ■材料 (2人分) こんにゃく 1枚(250g) サラダ油 小さじ1 細ねぎ(刻み) 適量 白いりごま 適量 ☆調味料 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1 唐辛子(輪切り) 少々 ■手順 (1)こんにゃくは長い辺を薄切りにする。ボウルにこんにゃく、塩(分量外:大さじ1)を入れてもみこむ。流水でしっかりと洗い、よく水気を切る。 (2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、こんにゃくを入れて水分をとばしながら3〜4分ほど炒める。 (3)☆を加え、汁気が半量くらいになるまで1〜2分炒める。 (4)器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。 声：音読さん
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甘辛しょうゆで米が進む！「旨辛こんにゃく炒め」#こんにゃく #おつ …
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